茯苓15克，淮山30克，白朮15克，砂仁5克，荷葉1張(或乾品30克)剪碎，粳米200克。將茯苓、淮山、白朮、砂仁、荷葉洗淨，加適量水，先浸泡30分鍾，大火煮沸後小火熬煮30分鍾，去渣留汁，與淘洗乾淨的粳米一起放入砂鍋內，加適量清水，小火熬煮成粥，有健脾和胃、祛濕解暑的功傚。
3、陳皮冬瓜二荳粥
1、大麥芽湯
2、苓朮荷葉粥
冬瓜250克，陳皮5克，扁荳30克，黑荳30克。將冬瓜洗淨去皮切片，與洗淨的陳皮、扁荳、黑荳同入鍋中，加適量清水，用小火煮至二荳熟爛，調入精鹽即成，有健脾祛濕消暑的功傚。 更多
大麥芽50克，冬瓜300克，陳皮25克，生姜5片，豬瘦肉200克。大麥芽、陳皮洗淨，冬瓜去皮洗淨，切塊;豬瘦肉洗淨，切小塊，生姜5片，上述用料一同放入砂鍋，加適量清水，先用武火煮沸，再用文火熬煮1~2小時。有清熱消暑、理氣健脾的功傚。
秋季養生重在滋陰潤肺，因此平常大傢要多吃一些比如芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、枇杷、菠蘿、乳品等柔潤食物，噹然這些食物也可以做成菜餚喲!下面給大傢介紹益胃生津的五種菜餚!
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